Χημικό ΑΠΘ

ΕΠΙΣΤΗΜΗ

ΑΠΘ: Συμμετοχή σε πείραμα στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό

Σειρά πειραμάτων για ουσίες που χρησιμοποιούνται σε δεκάδες προϊόντα καθημερινής χρήσης ολοκλήρωσαν στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό (ISS) ερευνητές του ΑΠΘ. Σε συνεργασία με οκτώ ομάδες από άλλες χώρες, η ομάδα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης πραγματοποίησε περισσότερα από 40 πειράματα μελέτης γαλακτωμάτων –μείγματα υγρών που κανονικά δεν αναμειγνύονται, όπως το λάδι και το νερό. Τα δεδομένα προήλθαν από το πείραμα «SMD-PASTA» που διενεργεί η ευρωπαϊκή διαστημική υπηρεσία ESA. Οι επιστήμονες του ΑΠΘ σχεδίαζαν και προετοίμαζαν τις παραμέτρους για τη λειτουργία της πειραματικής συσκευής για περισσότερα από 10 χρόνια Το πείραμα «SMD-PASTA» (Soft Matter Dynamics – Particles Stabilized Emulsions and Foams) δίνει απαντήσεις για τη συμπεριφορά των γαλακτωμάτων, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρύτατα σε εντομοκτόνα, γυαλιστικά, λιπαντικά, χρώματα, βερνίκια, τρόφιμα και καλλυντικά, αποτελούν…