πείραμα

  • STEM & ΡΟΜΠΟΤΙΚΗ

    Δοκίμασε το πείραμα: Το ψωμί για να φουσκώσει και μαγιά θέλει μια δόση!

    Ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιά αρτοποιίας σε 1/3 φλιτζανιού νερό που έχει θερμοκρασία δωματίου. Χρησιμοποιώντας ένα σταγονόμετρο στάξτε μια σταγόνα αυτού του διαλύματος πάνω σε ένα γυαλάκι. Σκεπάστε τη σταγόνα με μια καλυπτρίδα και παρατηρήστε. Υπό μεγέθυνση θα δείτε ότι η μαγιά αποτελείται από μονοκύτταρους μύκητες. Θα δείτε, επίσης, κύτταρα ενωμένα σε μακριές αλυσίδες. Αυτοί οι μύκητες πολλαπλασιάζονται με αγενή αναπαραγωγή: στο κύτταρο σχηματίζεται μία έκφυση, η οποία αναπτύσσεται μέχρι που, τελικά, χωρίζεται από το κύτταρο. Η μαγιά αναπτύσσεται πολύ γρήγορα. Για να δείτε πόσο γρήγορα, προσθέστε λίγη ζάχαρη στο νερό με τη μαγιά και περιμένετε δύο ώρες. Ετοιμάστε πάλι ένα δείγμα στο γυαλάκι. Βλέπετε ότι τώρα υπάρχουν πολύ περισσότερα κύτταρα; Η ζάχαρη τρέφει τη μαγιά. Τρώγοντας τη ζάχαρη,…

    Δείτε περισσότερα
  • ΕΠΙΣΤΗΜΗ

    ΑΠΘ: Συμμετοχή σε πείραμα στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό

    Σειρά πειραμάτων για ουσίες που χρησιμοποιούνται σε δεκάδες προϊόντα καθημερινής χρήσης ολοκλήρωσαν στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό (ISS) ερευνητές του ΑΠΘ. Σε συνεργασία με οκτώ ομάδες από άλλες χώρες, η ομάδα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης πραγματοποίησε περισσότερα από 40 πειράματα μελέτης γαλακτωμάτων –μείγματα υγρών που κανονικά δεν αναμειγνύονται, όπως το λάδι και το νερό. Τα δεδομένα προήλθαν από το πείραμα «SMD-PASTA» που διενεργεί η ευρωπαϊκή διαστημική υπηρεσία ESA. Οι επιστήμονες του ΑΠΘ σχεδίαζαν και προετοίμαζαν τις παραμέτρους για τη λειτουργία της πειραματικής συσκευής για περισσότερα από 10 χρόνια Το πείραμα «SMD-PASTA» (Soft Matter Dynamics – Particles Stabilized Emulsions and Foams) δίνει απαντήσεις για τη συμπεριφορά των γαλακτωμάτων, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρύτατα σε εντομοκτόνα, γυαλιστικά, λιπαντικά, χρώματα, βερνίκια, τρόφιμα και καλλυντικά, αποτελούν…

    Δείτε περισσότερα
  • STEM & ΡΟΜΠΟΤΙΚΗ

    Δοκίμασε το πείραμα: Το κρεμμύδι δες κομμάτια χωρίς δάκρυα στα μάτια!

    1. Τα κύτταρα έχουν ζωή και τώρα θα δείτε με τα μάτια σας πώς μπορούν να φιλτράρουν το νερό με τις μεμβράνες τους. Για αυτό το πείραμα θα χρειαστείτε ένα κρεμμύδι και μια πρέζα αλάτι. 2. Καθαρίστε το κρεμμύδι, κόψτε το στη μέση και αφαιρέστε έναν από τους φλοιούς του βολβού. Κόψτε μια φέτα από αυτόν τον φλοιό. Θα τη χρησιμοποιήσουμε, για να δούμε τα κύτταρα. 3.Απλώστε τη φέτα πάνω σε ένα γυαλάκι και στάξτε πάνω της λίγο υδατικό διάλυμα ιωδίου για χρωματισμό (εκτός και αν έχετε μωβ κρεμμύδι, οπότε δεν θα χρειαστεί χρωματισμός). 4. Μετά από πέντε λεπτά, ξεπλύνετε τη φέτα σε νερό και τοποθετήστε την πάλι στο γυαλάκι. Στάξτε στη φέτα λίγο νερό με ένα σταγονόμετρο (πιπέτα) και…

    Δείτε περισσότερα
Επιστροφή στην κορυφή κουμπί